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Ingrédients

  • gros sel
  • cuillère à soupe

Préparation

  1. Remplir une casserole d'eau et porter à ébullition.

  2. Lorsque l'eau est à bonne température, verser une cuillérée de gros sel.

  3. Mettre l'oeuf dans la cuillère et le déposer délicatement dans la casserole.

  4. Laisser cuire durant 3 minutes puis récupérer l'oeuf, toujours à l'aide de la cuillère.

  5. Ainsi pas de casse ni de fêlure, nous avons un bel oeuf prêt à être dégusté !

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