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ADVICE MAIN IMAGE Secret de chef pour le poulet rôti
Bon marché
2 heures
Facile

Secret de chef pour le poulet rôti

4,7  (10)

Accesoires

  • Poulet fermier d'Auvergne Carrefour
  • Estragon

Réalisation de l'astuce

  1. Astuces pour réussir un bon poulet rôti : un assaisonnement parfumé à l'estragon, une cuisson lente, à 160 degrés ou thermostat 5-6, ce qui produit un poulet moelleux et croustillant à la fois, prévoir aussi un arrosage continu durant la cuisson, afin de garder un jus dans le plat .

  2. À la sortie du four, laissez le poulet reposer au moins 10 minutes pour qu'il garde sa souplesse !

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