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Ingrédients

  • 1 cuillère à café de menthe poivrée séchée
  • 1 tasse d'eau chaude ( 200 à 250 ml )

Préparation

  1. Comment améliorer sa digestion naturellement avec les plantes de son balcon ou de son jardin , il suffit d'utiliser la menthe poivrée, astuce simple et économique.

  2. La menthe poivrée a un goût à la fois frais et épicé , elle stimule l'activité du foi e, elle agit sur la bile et aide à digérer les graisses.

  3. On cueille les feuilles de menthe à partir du printemps jusqu'en septembre, il faut les étaler sur 1 torchon propre , posé sur 1 cagette.

  4. Le séchage doit être effectué à l'abri du soleil et dans un endroit bien ventilé.

  5. Dès que vos feuilles deviennent craquantes , les mettre dans un sac en papier ou dans un récipient alimentaire hermétique et surtout opaque.

  6. Vous pouvez enfin les utiliser en tisane , à la fin d'un repas trop lourd ou trop arrosé !

  7. Pour cela, il suffit de faire bouillir une grande tasse d'eau de 200 à 250 ml.

  8. Hors du feu, mettez 1 cuillère à café de menthe séchée dans le liquide tout juste bouilli.

  9. Couvrez votre tasse et laissez infuser environ 10 minutes.

  10. Filtrez votre tisane digestive est prête !

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