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Préparation

  1. - Placer quelques feuilles de Laurier dans l'eau de cuisson

  2. Puis Mettre un chiffon imbibé de vinaigre blanc au dessus du couvercle de la casserole

  3. Vous pouvez aussi verser quelques gouttes de vinaigre blanc dans l'eau de cuisson mais pas trop car le chou risque d'en avaler une partie

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