Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

  • couteau
  • lyre ou fil à trancher le foie gras
  • eau chaude

Préparation

  1. 1ère méthode :

  2. Prendre la lyre et trancher le foie gras.

  3. Mais tout le monde ne dispose pas de cet "instrument" ou ne sait plus où il se trouve :((

  4. 2ème méthode :

  5. Avoir un couteau bien aïguisé

  6. Mettre de l'eau très chaude dans un verre (de la longueur de la lame)

  7. Faire tremper la lame du couteau afin qu'elle se chauffe, l'essuyer.

  8. Maintenant vous pouvez couper très facilement de belles tranches de foie gras

  9. Pour ma part je réitère l'opération entre chaque tranche, si besoin je change l'eau qui se refroidit rapidement

  10. Bonne dégustation

Avis de consommateurs
1 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de