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Accesoires

  • 300 g de reste de frites
  • 200 g de fromage pour tartiflette
  • 100 g de lardons
  • plat allant au four

Réalisation de l'astuce

  1. Faire colorer les lardons dans une poêle.

  2. Déposer le reste de frites dans le plat, recouvrir de lardons puis de fromage (reblochon, maroilles, tranches de raclette...) et enfourner.

  3. Servir bien chaud dès la sortie du four.

  4. Même si les frites étaient ramollies le passage au four les requinque et le fromage sert de sauce.

  5. Bon appétit.

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