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Préparation

  1. Comme vous toutes et tous, je me suis souvent dit : J'aurais bien fait ce rôti, mais vu l'heure et qu'il est congelé, cela prendrait trop de temps ! Dommage !

  2. Alors voici, un conseil, très simple et efficace, pour accélérer la décongélation de la viande.

  3. Déposez votre viande, ici un morceau de porc, dans un plat et versez dessus du vinaigre blanc.

  4. Cela va accélérer considérablement la décongélation.

  5. Et hop, au four!!! Bon appétit !

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