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Ingrédients

  • Graines de basilic
  • Bouquet de basilic
  • Terreau
  • Eau du robinet

Préparation

  1. J'ai 2 solutions pour avoir du basilic tout l'été qui sont économiques :

  2. La première est de semer des graines dans un petit bac avec du terreau spécial semis au printemps, disperser les graines et ajouter de la terre, environ 5 mm, tasser légèrement et vaporiser de l'eau tous les jours, le basilic a besoin de beaucoup d'eau pour croître. Placer le bac près d'une fenêtre avec au moins 6 heures de soleil par jour, si la température est douce, mettre les pots à l'extérieur. Repiquer les plants dans des pots individuels, pas plus de 3 dans chaque pot. Quand le basilic atteint environ 10/12 cm, il est prêt à être consommé, en commençant par le haut et éliminer les fleurs naissantes pour favoriser la pousse des feuilles

  3. La deuxième solution consiste à acheter un bouquet de basilic bien frais, de tremper les tiges dans un grand verre d'eau en éliminant les feuilles du bas, les racines vont se développer par le bout de la tige et à l'endroit ou il y avait des feuilles. Au bout de 15 jours/3 semaines, les racines vont se développer, il n'y aura plus qu'à planter les jeunes pousses et les utiliser comme du basilic vendu en pot dans le commerce.

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