Ingrédients
- Brosse souple ou spéciale champignons
Préparation
- En un 1er temps nettoyer les pieds de la terre restante en "épluchant" ces derniers
- Ensuite passer au brossage méthodique des chapeaux du centre vers l'extérieur
- Voilà, vous n'aurez pas vos champignons qui s'imprègnent d'eau et garderont toutes leurs saveurs
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