Assortiment de charcuteries sèches:Jambon sec italien 30,75% 8 tranches : jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium. Fabriqué en Italie à partir de viande de porc d'origine UE. Rosette 30,75% 12 tranches : viande de porc, gras de porc, sel, LACTOSE, sucre, poivre noir, poivre blanc, ail, conservateur : nitrate de potassium, muscade, antioxydant : érythorbate de sodium, ferments. 144 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de rosette. Fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine France. Filet de porc séché 23,1% 10 tranches : filet de porc, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ail, cannelle. Fabriqué en Italie à partir de viande de porc d'Origine UE. Coppa 15,4% 7 tranches : échine de porc, sel, vin blanc, dextrose, LACTOSE, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. Fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine UE.