Roulade de porc: Epaule de porc saumurée 21% (épaule de porc 14%, eau, sel, protéines de sang de porc, fibre de carotte, sirop de glucose, émulsifiants : diphosphates, triphosphates, arômes naturels, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), gras de porc, viande séparée mécaniquement de dinde 16%, viande porc 17%, eau, couenne, sel, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, émulsifiants, diphosphates, triphosphates, plasma de porc, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium. Elaboré en France à partir de viande porcine et de volaille d'origine Union Européenne. Traces possibles de pistaches, produit laitiers, moutarde, poisson.