Pour ses 90 ans, la Brasserie Castelain met en avant son amour du métier et son art de brasser en vous proposant deux bières d'exception qui raviront les connaisseurs. Leur profil unique se caractérise par la sélection de houblons des Flandres d'une qualité supérieure: Castelain Grand Cru... En savoir plusPour ses 90 ans, la Brasserie Castelain met en avant son amour du métier et son art de brasser en vous proposant deux bières d'exception qui raviront les connaisseurs. Leur profil unique se caractérise par la sélection de houblons des Flandres d'une qualité supérieure: Castelain Grand Cru et Castelain Fleur de Houblon. - Castelain Fleur de Houblon IPA, cette IPA (Indian Pale Ale ou bière à forte teneur en houblon) est élaborée à partir des houblons CASCADE, CHALLENGER et MAGNUM cultivés dans les Flandres. Elle bénéficie d'un houblonnage à cru. - Lors de sa garde à 12°, la bière circule sur un lit de fleurs de houblon afin d'en extraire ses arômes les plus expressifs. - Robe blonde dorée, notes houblonnées, pointes florales, dominante d’agrumes. Amertume finale rafraîchissante