Farine de Blé noir de 1 kg Contenu

Excellent

4.3 (470)

FARINE DE BLÉ NOIR DE BRETAGNE REFLETS DE FRANCE

C'est au XVème siècle que le blé noir, appelé aussi Sarrasin apparaît en Europe. En Bretagne, cette culture a atteint son apogée au milieu du XIXème siècle et a constitué pendant très longtemps l'élément de base de la cuisine bretonne. Aujourd'hui le blé noir est toujours utilisé dans... En savoir plusC'est au XVème siècle que le blé noir, appelé aussi Sarrasin apparaît en Europe. En Bretagne, cette culture a atteint son apogée au milieu du XIXème siècle et a constitué pendant très longtemps l'élément de base de la cuisine bretonne. Aujourd'hui le blé noir est toujours utilisé dans de nombreuses recettes très typiques comme les crêpes et la galette au sarrasin.

268 Avis certifiés

Commentaire récent

Isabelle G.
Ecouflant

Farine de grande qualité - emballage épais et solide

08/01/2020

Mireille P.
Estoublon (04270)

j'ai confectionné de très bonnes galettes avec cette farine, bravo

26/11/2019

Avis de consommateurs

314 Commentaires de Consommateurs

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4.3

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Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

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INGREDIENTS / COMPOSITION