Savez-vous ce qu’est la déshydratation ? Contrairement aux idées reçues, la déshydratation existe depuis la nuit des temps : c'est l'une des plus anciennes méthodes de préservation des aliments ! Une soupe déshydratée est une soupe constituée d'ingrédients déshydratés réduits en... En savoir plusSavez-vous ce qu’est la déshydratation ? Contrairement aux idées reçues, la déshydratation existe depuis la nuit des temps : c'est l'une des plus anciennes méthodes de préservation des aliments ! Une soupe déshydratée est une soupe constituée d'ingrédients déshydratés réduits en poudre. Les matières premières sont les mêmes que dans une soupe traditionnelle à cuire, mais elles ont reçu un traitement spécial afin de retirer l'eau qu'elles contiennent. La meilleure qualité possible, telle est notre philosophie en matière d’alimentation. Depuis la création de Knorr® par Carl Heinrich Knorr en Allemagne en 1838, tous nos efforts visent à créer des recettes originales et des plats savoureux.