lait écrémé concentré réhydraté 28,6%, eau, crème fraîche liquide (lait) 12,6%, préparation de raisins au rhum 11,9% (raisin, rhum, eau, gélifiant : gomme xanthane), sucre, sirop de glucose de blé, lactose (lait) et protéine de lait, rhum 2%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, gélifiants : farine de graine de caroube, gomme guar), colorant : caroténoides. la teneur en alcool sur le produit fini est de 1,6% vol.