Chez Amy’s, nous ne pensons pas que « sans gluten » signifie « sans goût », donc nos chefs ont crée une version sans gluten aussi délicieuse que l’originale. Ils préparent tout d’abord un roux, en faisant revenir la farine de riz sans gluten dans du beurre crémeux, puis ils ajoutent... En savoir plusChez Amy’s, nous ne pensons pas que « sans gluten » signifie « sans goût », donc nos chefs ont crée une version sans gluten aussi délicieuse que l’originale. Ils préparent tout d’abord un roux, en faisant revenir la farine de riz sans gluten dans du beurre crémeux, puis ils ajoutent du lait frais, en mélangeant soigneusement jusqu’à ce que la sauce atteigne la bonne consistance. Ils ajoutent ensuite du Cheddar râpé, puis cette sauce onctueuse est délicatement mélangée au macaroni de riz sans gluten. Ce plat peut être savouré par chacun, que vous soyez intolérant au gluten ou non.