Alsa – Crème Pâtissière 390g – Préparation pour dessert facile et rapideLa Crème Pâtissière alsa® vous permet, en 5 minutes seulement, d’ajouter une touche de gourmandise à toutes vos pâtisseries : choux, tartes et éclairs. Le résultat ? Un dessert frais, fait maison et facile à... En savoir plusAlsa – Crème Pâtissière 390g – Préparation pour dessert facile et rapideLa Crème Pâtissière alsa® vous permet, en 5 minutes seulement, d’ajouter une touche de gourmandise à toutes vos pâtisseries : choux, tartes et éclairs. Le résultat ? Un dessert frais, fait maison et facile à préparer !• Une texture généreuse pour une crème pâtissière gourmande ;• Une saveur incomparable apportée par l’arôme vanille ; • 3 crèmes pâtissières, d’1/2L chacune, rapides et faciles à réaliser ;• Source de calcium ;• Sans conservateur.Ma super Crème Pâtissière alsa® : un dessert frais et si simple à réaliser !La Crème Pâtissière alsa® vous permet, en 5 minutes seulement, d’ajouter une touche de gourmandise à toutes vos pâtisseries : choux, tartes et éclairs. Le résultat ? Un dessert frais, fait maison et facile à préparer !Rapide et facile à préparer1. Je porte à ébullition 1/2 litre de lait dans une casserole.2. Quand le lait bout fortement, je retire la casserole du feu et je verse immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait. Je remue à l'aide d'un fouet pour obtenir une crème lisse et épaisse.3. Je verse la crème dans un saladier et je laisse refroidir, tout en la remuant de temps en temps.4. Je couvre le saladier avant de le placer au réfrigérateur pendant au moins 30 min afin que la crème épaississe.5. Je la remue une dernière fois avant de l'utiliser dans mes desserts. C'est prêt !Idée recette : la tarte aux fraisesINGRÉDIENTS :• 1 sachet de préparation pour Crème Pâtissière Onctueuse alsa® • 1/2 L de lait• 1 kg de fraises• 1 pâte à tarte sablée ou briséePRÉPARATION DE LA RECETTE :1. Je préchauffe mon four à 180°C (Th.6).2. Je prépare ou j’utilise une pâte à tarte sablée ou brisée pour foncer mon moule à tarte.3. Je pique la pâte à la fourchette. Pour éviter que la pâte ne gonfle, je la recouvre d’un disque de papier sulfurisé et je répartis des billes de cuisson. Je fais cuire le fond de tarte 20 minutes jusqu’à ce que les bords dorent légèrement. Lorsque le fond de tarte est cuit, je laisse refroidir 15 minutes à l’air libre.4. Pendant ce temps, je lave les fraises et je les équeute.5. Je prépare la Crème Pâtissière Onctueuse alsa® en suivant les instructions présentes sur le paquet puis je la laisse refroidir. Je garnis généreusement votre fond de tarte de crème pâtissière. Je dispose les fraises sur la crème et je sers.Bonne dégustation !Alsa : faire un dessert, c’est donner de l’Amour !Chez alsa®, nous voulons faire rimer la pâtisserie, le plaisir et la gourmandise et ne laisser que le meilleur à nos consommateurs : la joie et la fierté de finaliser leurs desserts. Alsa® est le partenaire idéal de vos desserts au quotidien et de vos moments festifs. Avec notre large gamme d’aides à la pâtisserie et de desserts à préparer, débutants comme confirmés peuvent créer un moment de partage et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. Avec nos préparations pour gâteaux alsa®, c'est toute la simplicité et la praticité de préparer un gâteau en moins de 5 min. Avec alsa®, l’amour ça se voit !