Boudin blanc au foie de canard et aux pommes au caramel Viande de porc 27%, foie gras de canard 20%, LAIT frais demi-écrémé pasteurisé, gras de porc, viande de dinde, pommes au caramel 5,3% (pommes, eau, caramel (sucre, eau), sucre inverti, alcoolat de pomme (pommes, alcool), jus concentré de pomme), amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, amidon modifié de pomme de terre, protéines de LAIT, arômes, épice, plantes aromatiques Enveloppe : boyau naturel de porc. Fabriqué dans un atelier comportant : gluten de blé, œufs, moutarde, fruits à coque, mollusques, sulfites. Sans conservateur Sans phosphates.