Le saucisson Héritage : c'est un saucisson au goût unique, une invitation à un voyage dans le temps et dans notre région occitane pour un plaisir de caractère ET sans conservateur ! Montagne Noire s'est inspiré des méthodes traditionnelles avec un séchage doux et lent pour supprimer les... En savoir plusLe saucisson Héritage : c'est un saucisson au goût unique, une invitation à un voyage dans le temps et dans notre région occitane pour un plaisir de caractère ET sans conservateur ! Montagne Noire s'est inspiré des méthodes traditionnelles avec un séchage doux et lent pour supprimer les nitrates et nitrites dans sa composition, sans rajouter de substitut ! C'est aussi une gamme 100% pur porc, 100% viande française et fabriquée dans nos ateliers du Tarn, en Occitanie.