Grand classique de la gastronomie Alsacienne, la Flammekueche se compose d'une pâte extra-fine, recouverte d'un savoureux mélange de crème et de fromage blanc, et d'une garniture riche de lardons et d'oignons, sélectionnés auprès de producteurs Français. Très pratique, elle se prépare en 8... En savoir plusGrand classique de la gastronomie Alsacienne, la Flammekueche se compose d'une pâte extra-fine, recouverte d'un savoureux mélange de crème et de fromage blanc, et d'une garniture riche de lardons et d'oignons, sélectionnés auprès de producteurs Français. Très pratique, elle se prépare en 8 à 12 minutes au four, sans décongélation préalable. Elle se sert aussi bien à l'apéritif, coupée en petits morceaux présents sur une planche en bois, qu'en entrée ou en plat principal.