je trouve que cela ressemble au gratin de courgette , je vais essayer cette version avec le mascarpone , par contre je coupe les courgettes en tagliatelle avec le couteau économe et j'utilise des courgettes jaunes elles sont succulentes , et je rajoute une cuillerée de fécule diluée dans le lait froid pour avoir plus de consistance et des cubes de jambon et voilà un plat complet vite fait .

ça me rapelle le gratin de courgette que ma mère faisait ;mais elle n'utilait que de la crème.C'était déja très bon mais la avec le mascarpone ce doit etre une tuerie!