QUENELLES de brochet sauce Nantua
Bon marché
50 minutes
Facile
4 Personne(s)
Ingrédients
- 12 quenelles de brochet (12x40g)
- 40 g de beurre
- 40 g de farine
- ...
Préparation
Préchauffer le four à 200°C
Réaliser un roux: faire fondre le beurre à feu doux dans 1 casserole puis ajouter la farine et
...
10 Commentaires de Consommateurs
2 de 10
j'aime bien les quenelles et cette recette me donne envie de la tester, merci
J'avoue ne pas avoir dégusté de quenelles depuis bien longtemps mais votre sauce avec de la bisque de homard ne peut que me plaire et m'inciter à en faire très vite Bravo pour le coup de cœur