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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 200° (th. 6-7).

  2. Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail.

  3. Posez vos moules par-dessus, côté intérieur collé contre la pâte, et découpez au couteau des cercles de pâte légèrement plus larges que les moules.

  4. Beurrez et farinez légèrement le fond des moules (ou recouvrez-les d'un carré de papier sulfurisé), puis foncez chacun d'eux avec son cercle de pâte. Nappez ces fonds de tartes avec deux cuillères à café de tapenade.

  5. Dans votre robot, mixez ensemble les feuilles de basilic, le chèvre frais et l'huile d'olive.

  6. Salez et poivrez.

  7. Repartissez ce mélange sur les tartelettes, et étalez-le harmonieusement.

  8. Lavez les tomates et tranchez-les en deux. Répartissez-les sur les tartelettes, face bombée vers le haut.

  9. Repliez à la main les bords de pâte qui dépassent de façon à ce qu'ils viennent se poser par-dessus les tomates.

  10. Enfournez pendant environ 25 minutes.

  11. Dégustez chaud ou froid.

  12. Conseils: Principalement composée d’olives noires et de câpres, la tapenade représente une préparation saine et goûteuse pour vos toasts, sauces, tartes ou rôtis…

  13. Astuce: La feta est un fromage qui se mariera très bien avec la tapenade et les tomates tout en donnant un petit accent grec à votre tarte !

  14. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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