Smoothies vanille-fraise et bouchées fraise-chocolat
Ingrédients
- 500g de fraises
- 8cl de sirop de fruits rouges
- 16cl de lait
- 200g de glace à la vanille
- 10 unités de feuille(s) de menthe
- 100g de chocolat
- 40g de beurre salé
Préparation
Lavez les fraises et équeutez-les.
Tranchez une partie en petits morceaux et laissez les autres entières.
Préparez les smoothies en versant le lait, le sirop de fruits rouges, la glace, les morceaux de fraises et les feuilles de menthe ciselées, et en mixant le tout une minute.
Répartissez le mélange dans des verres, des petits bols ou des verrines.
Faites fondre le beurre et les carreaux de chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène, et trempez-y les fraises à l'aide des pics.
Servez les smoothies accompagnés des fraises au chocolat.
Conseils: Le smoothie, ça vous parle ? C’est une boisson réalisée à partir de fruits et de légumes frais mixés, accompagnés de glace pilée ou du yaourt glacé. Cela permet de conserver toutes les vitamines et une grande partie des minéraux. Pour le goûter, le dessert ou pour se rafraîchir en soirée, profitez de ce délicieux encas à la fraise !
Astuce: Vous avez une âme de magicien ? Vous pouvez alors transformer votre smoothie en sorbet en le mettant au congélateur !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Lavez les fraises et équeutez-les.
Tranchez une partie en petits morceaux et laissez les autres entières.
Préparez les smoothies en versant le lait, le sirop de fruits rouges, la glace, les morceaux de fraises et les feuilles de menthe ciselées, et en mixant le tout une minute.
Répartissez le mélange dans des verres, des petits bols ou des verrines.
Faites fondre le beurre et les carreaux de chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène, et trempez-y les fraises à l'aide des pics.
Servez les smoothies accompagnés des fraises au chocolat.
Conseils: Le smoothie, ça vous parle ? C’est une boisson réalisée à partir de fruits et de légumes frais mixés, accompagnés de glace pilée ou du yaourt glacé. Cela permet de conserver toutes les vitamines et une grande partie des minéraux. Pour le goûter, le dessert ou pour se rafraîchir en soirée, profitez de ce délicieux encas à la fraise !
Astuce: Vous avez une âme de magicien ? Vous pouvez alors transformer votre smoothie en sorbet en le mettant au congélateur !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
