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Ingrédients

Préparation
  1. Pelez et émincez finement l'oignon, et faites-le revenir avec l'huile d'olive pendant deux minutes à feu moyen dans le fond d'une casserole anti-adhésive, en remuant régulièrement.

  2. Pendant ce temps, tranchez la courgette et l'aubergine en cubes, puis ajoutez-les dans la casserole et remuez.

  3. Tranchez les tomates en cubes, ajoutez-les à la ratatouille, salez et poivrez, remuez, couvrez et laissez cuire environ 20 minutes en remuant de temps en temps.

  4. En fin de cuisson, ajoutez les herbes de Provence, et laissez encore cuire quelques minutes.

  5. Préchauffez le four à 210°C (th. 7).

  6. Disposez une couche de ratatouille dans le fond du (des) plat(s).

  7. Recouvrez d'une couche de thon égoutté et émietté, puis d'une double couche de feuilles de lasagnes.

  8. Nappez de béchamel (ou de crème), puis ajoutez une seconde couche de ratatouille, une seconde couche de thon, et une seconde double couche de feuilles de lasagnes.

  9. Nappez à nouveau de béchamel, saupoudrez de parmesan, et enfournez pendant une vingtaine de minutes.

  10. Conseils: Ces lasagnes au thon sont une bonne alternative aux lasagnes classiques à la viande de boeuf et vous permettent de manger du poisson autrement.

  11. Astuce: Regardez bien les indications d’utilisation des feuilles de lasagnes, certaines nécessitent une pré-cuisson avant d’être disposées dans le plat.

  12. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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