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RECIPE MAIN IMAGE Soupe de riz aux oignons
Bon marché
45 minutes
Facile
4 Personne(s)
Marque Image Carrefour

Soupe de riz aux oignons

5,0  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Couper l'oignon en petits morceaux et les faire revenir dans le beurre fondu.

  2. Laisser dorer quelques minutes puis ajouter le riz.

  3. Laisser encore cuire quelques minutes puis ajouter le bouillon, le laurier, le thym et le persil.

  4. Verser la boîte de concentré de tomates et finir de cuire pendant une vingtaine de minutes.

  5. Saler, poivrer.

  6. Servir très chaud.

  7. Conseils: La teneur en sel des bouillons industriels est souvent très importante. Privilégiez alors ceux qui ont une teneur réduite en sel pour éviter les excès qui sont dangereux pour votre santé.

  8. Astuce: Pour donner une saveur asiatique à votre soupe, ajoutez quelques feuilles de coriandre grossièrement coupées.

  9. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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