Poulet aux légumes

Préparation

1. Épluchez les légumes, faire saisir les poivrons, les poireaux et les carottes en rondelles, les oignons et les lardons en ajoutant un peu de poivres
2. Faire cuire les autres légumes pendant 20 min à la cocote avec un bouillon cube, du sel et du poivre
3. Dans un plat pour four, mettre les cuisses de poulets en les coupant au milieu, enfoncez une moitié d'ail dans chaque cuisse
4. Ajoutez les légumes au contour des cuisses, ajoutez un filet d'huile d'olive
5. Mettre en cuisson au four pendant 30 à 45 min à 200° ( en milieu de cuisson retournez les cuisses en les arrosant de sa sauce)