Crumble croustillant tomates/courgettes
Ingrédients
Préparation
Après avoir coupé les tomates et courgettes en petits morceaux, les mettre dans un grand plat allant au four avec les aromates, l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Laisser cuire environ 30 minutes, à 180°C (thermostat 6).
Pendant ce temps, faire revenir la viande dans une poele anti-adhésive et réserver.
Préparer la pâte : mélanger dans un saladier la farine, le beurre, la chapelure, le parmesan, du sel et du poivre.
Quand les légumes sont cuits, retirer les aromates qui ne se mangent pas, et disposer la viande cuite dessus.
Terminer par la préparation au parmesan, en l'émiettant sur le tout.
Remettre au four 30 minutes, même thermostat.
Conseils: La courgette est composée à près de 95 % d'eau, ce qui en fait un aliment peu calorique. Elle se cuisine facilement, dans de nombreuses recettes. Ne vous en privez donc pas !
Astuce: Vous pouvez également préparer ce crumble dans des plats individuels et le servir en entrée.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Après avoir coupé les tomates et courgettes en petits morceaux, les mettre dans un grand plat allant au four avec les aromates, l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Laisser cuire environ 30 minutes, à 180°C (thermostat 6).
Pendant ce temps, faire revenir la viande dans une poele anti-adhésive et réserver.
Préparer la pâte : mélanger dans un saladier la farine, le beurre, la chapelure, le parmesan, du sel et du poivre.
Quand les légumes sont cuits, retirer les aromates qui ne se mangent pas, et disposer la viande cuite dessus.
Terminer par la préparation au parmesan, en l'émiettant sur le tout.
Remettre au four 30 minutes, même thermostat.
Conseils: La courgette est composée à près de 95 % d'eau, ce qui en fait un aliment peu calorique. Elle se cuisine facilement, dans de nombreuses recettes. Ne vous en privez donc pas !
Astuce: Vous pouvez également préparer ce crumble dans des plats individuels et le servir en entrée.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
