Fromage blanc à la vanille
Ingrédients
- 1000g de fromage blanc
- 50g de sucre fin
- 2 unités de gousse(s) de vanille
Préparation
Fendre les gousses de vanille dans le sens de la longueur et en extraire les grains à l'aide d'un couteau pointu. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre et les grains de vanille, puis répartir dans des coupes individuelles. Servir bien frais.
Conseils: Pourquoi est-il recommandé de consommer 3 à 4 produits laitiers par jour ? Ils sont la principale source de calcium, indispensable à la croissance et à la solidité des os. Avec ses nombreuses variétés (fromage, yaourt, fromage blanc) et recettes (dessert, gratin, salade …), impossible de s’en lasser !
Astuce: Pour donner un peu de croustillant, ajouter des petits morceaux de spéculoos. Présentez ce dessert dans des coupelles en verre transparente ou dans des verrines, avec éventuellement dans le fond une couche de morceaux fruits pour donner de la couleur !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Fendre les gousses de vanille dans le sens de la longueur et en extraire les grains à l'aide d'un couteau pointu. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre et les grains de vanille, puis répartir dans des coupes individuelles. Servir bien frais.
Conseils: Pourquoi est-il recommandé de consommer 3 à 4 produits laitiers par jour ? Ils sont la principale source de calcium, indispensable à la croissance et à la solidité des os. Avec ses nombreuses variétés (fromage, yaourt, fromage blanc) et recettes (dessert, gratin, salade …), impossible de s’en lasser !
Astuce: Pour donner un peu de croustillant, ajouter des petits morceaux de spéculoos. Présentez ce dessert dans des coupelles en verre transparente ou dans des verrines, avec éventuellement dans le fond une couche de morceaux fruits pour donner de la couleur !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
