Fondue au caramel
Ingrédients
Préparation
Couper les fruits en cubes et les mettre dans un saladier avec le jus d'orange (qui les empêchera de noircir). Chauffer le lait directement dans le caquelon à fondue, puis ajouter le chocolat cassé en petits morceaux et le caramel. Servir avec les fruits égouttés, les madeleines et les macarons.
Conseils: Le lait concentré non sucré est une altérative très intéressante au lait concentré sucré traditionnellement utilisé, car il apporte de l’onctuosité aux desserts, mais beaucoup moins de sucre. Une astuce facile pour réduire les calories !
Astuce: La fondue sucrée est un dessert ludique et familial adoré par les enfants. Pensez également à l’accompagner de guimauves qui en fondant prennent un goût similaire à celui de la crème brûlée.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Couper les fruits en cubes et les mettre dans un saladier avec le jus d'orange (qui les empêchera de noircir). Chauffer le lait directement dans le caquelon à fondue, puis ajouter le chocolat cassé en petits morceaux et le caramel. Servir avec les fruits égouttés, les madeleines et les macarons.
Conseils: Le lait concentré non sucré est une altérative très intéressante au lait concentré sucré traditionnellement utilisé, car il apporte de l’onctuosité aux desserts, mais beaucoup moins de sucre. Une astuce facile pour réduire les calories !
Astuce: La fondue sucrée est un dessert ludique et familial adoré par les enfants. Pensez également à l’accompagner de guimauves qui en fondant prennent un goût similaire à celui de la crème brûlée.
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