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Ingrédients

Préparation
  1. Ebouillanter les poires pendant 20 secondes, les peler et les couper en quartiers.

  2. Les étaler dans un plat beurré, puis déposer dessus les carrés de chocolat.

  3. Mélanger la farine, le beurre et la cassonade jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.

  4. Emietter cette pâte sur les poires et le chocolat.

  5. Mettre au four à 180°C (thermostat 5) pendant 30 minutes environ.

  6. Servir tiède.

  7. Conseils: Optez plutôt pour le chocolat noir qui est plus riche en minéraux que ses camarades blancs et au lait.

  8. Astuce: Une petite pointe de chantilly bien fraîche pour accompagner votre crumble régalera vos papilles !

  9. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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