Poivrons à l\'espagnole
Ingrédients
- 4 unités de poivron(s)
- 250g de petits pois en boîte
- 4 cuillère à café de mayonnaise
- 100g d'escalope de volaille
- 4 cuillère à café d' huile d'olive
- 8 unités de champignon(s)
Préparation
Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur.
Les arroser avec de l'huile d'olive et les faire griller quelques minutes de manière à pouvoir retirer aisément la peau.
Mélanger les petits pois et les morceaux de volaille cuite à la mayonnaise et en garnir les poivrons.
Couper les champignons crus en fines lamelles, les poser sur les poivrons farcis.
Servir bien frais.
Conseils: Qu’ils soient frais, surgelés ou en conserves, les légumes vous apportent les vitamines et minéraux indispensables pour rester en pleine forme. Alors régalez-vous !
Astuce: Et si vous ajoutiez un peu de safran à votre farce ? Cela rehaussera les saveurs de votre entrée !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur.
Les arroser avec de l'huile d'olive et les faire griller quelques minutes de manière à pouvoir retirer aisément la peau.
Mélanger les petits pois et les morceaux de volaille cuite à la mayonnaise et en garnir les poivrons.
Couper les champignons crus en fines lamelles, les poser sur les poivrons farcis.
Servir bien frais.
Conseils: Qu’ils soient frais, surgelés ou en conserves, les légumes vous apportent les vitamines et minéraux indispensables pour rester en pleine forme. Alors régalez-vous !
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