Le tiramisu au café de notre famille
Ingrédients
- 250g de mascarpone
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 24 biscuits à la cuillère
- Café
Préparation>
On mélange 100g de sucre avec 3 jaunes d'oeufs
On y ajoute 250g de mascarpone
puis les 3 blancs d'oeufs battus en neige
Il faut ensuite tremper les biscuits à la cuillère dans du café
On tapisse le fond des bols, on recouvre de crème et pour finir on remet une couche de biscuits
saupoudrez de cacao avant de servir
Un conseil, soyez patients et attendez le lendemain pour déguster, c'est encore meilleur
On mélange 100g de sucre avec 3 jaunes d'oeufs
On y ajoute 250g de mascarpone
puis les 3 blancs d'oeufs battus en neige
Il faut ensuite tremper les biscuits à la cuillère dans du café
On tapisse le fond des bols, on recouvre de crème et pour finir on remet une couche de biscuits
saupoudrez de cacao avant de servir
Un conseil, soyez patients et attendez le lendemain pour déguster, c'est encore meilleur
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