Gratin de macaronis
Ingrédients
- 400g de macaronis
- 100g de comté
- 100g de parmesan
- 50g de crème fraîche
- 150g de mozzarella
- 20g de beurre
- 2 cuillère à café de noix de muscade
Préparation
Faire cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée pendant 15 minutes environ.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Pendant ce temps, râper le comté et le mélanger avec le parmesan et la crème fraîche.
Saler, poivrer.
Une fois que les pâtes sont cuites, les égoutter, ajouter le beurre et verser le tout dans un plat à gratin.
Ajouter le mélange au fromage et finir en déposant sur les pâtes de fines tranches de mozzarella.
Enfourner pendant 20 minutes et servir aussitôt.
Conseils: Prenez de la crème allégée en matières grasses pour évitez de rendre ce plat trop calorique. Avec tout ce fromage, c'est un excellent moyen de consommer une des portions de produits laitiers (et donc de calcium) !
Astuce: Un petit peu de sauce tomate ou de jambon pourrait apporter un peu de fantaisie à ce plat classique !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Faire cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée pendant 15 minutes environ.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Pendant ce temps, râper le comté et le mélanger avec le parmesan et la crème fraîche.
Saler, poivrer.
Une fois que les pâtes sont cuites, les égoutter, ajouter le beurre et verser le tout dans un plat à gratin.
Ajouter le mélange au fromage et finir en déposant sur les pâtes de fines tranches de mozzarella.
Enfourner pendant 20 minutes et servir aussitôt.
Conseils: Prenez de la crème allégée en matières grasses pour évitez de rendre ce plat trop calorique. Avec tout ce fromage, c'est un excellent moyen de consommer une des portions de produits laitiers (et donc de calcium) !
Astuce: Un petit peu de sauce tomate ou de jambon pourrait apporter un peu de fantaisie à ce plat classique !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
