Ingrédients
- 400g de biscuits au miel
- 150g de beurre
- 150g de cacao en poudre
- 5cl de rhum
- 100g de sucre semoule
- 1 unité d' oeuf(s)
- 4 cuillère à café de pignons de pin
- 4 cuillère à café de raisins secs
- 2 cuillère à café de sucre glace
Préparation
Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre ramolli jusqu'à obtenir une crème.
Ajouter les raisins secs, les pignons, le cacao en poudre et l'oeuf.
Mettre ensuite les biscuits grossièrement cassés et le rhum.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Déposer le tout sur une feuille de papier aluminium et refermer en donnant la forme d'un saucisson.
Laisser refroidir au réfrigérateur 3 heures.
Avant de servir, saupoudrer le gâteau de sucre glace.
Conseils: Les pignons de pin, vous connaissez ? Qu'ils soient dégustés en version salée ou en version sucrée, ils sont une véritable mine d'or de minéraux !
Astuce: Vous pouvez accompagner ce dessert de quelques fruits de saison, qui lui apporteront un peu de fraicheur et de couleur !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre ramolli jusqu'à obtenir une crème.
Ajouter les raisins secs, les pignons, le cacao en poudre et l'oeuf.
Mettre ensuite les biscuits grossièrement cassés et le rhum.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Déposer le tout sur une feuille de papier aluminium et refermer en donnant la forme d'un saucisson.
Laisser refroidir au réfrigérateur 3 heures.
Avant de servir, saupoudrer le gâteau de sucre glace.
Conseils: Les pignons de pin, vous connaissez ? Qu'ils soient dégustés en version salée ou en version sucrée, ils sont une véritable mine d'or de minéraux !
Astuce: Vous pouvez accompagner ce dessert de quelques fruits de saison, qui lui apporteront un peu de fraicheur et de couleur !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes