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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°C (th.6/7).

  2. Fouetter les oeufs et le lait tiédi.

  3. Ajouter la farine, la levure, le sel et le sucre mélangés ensemble.

  4. Incorporer le beurre fondu en mélangeant bien.

  5. Garnir des moules à muffins aux 3/4 avec la pâte.

  6. Faire cuire environ 20 minutes à four chaud.

  7. Démouler après 5 minutes hors du four.

  8. A déguster au petit déjeuner, au gouter ou lors d'un tea time !

  9. Conseils: Saviez-vous qu'une pâtisserie classique comme les muffins apporte une bonne dose de protéines ? En effet la farine, les oeufs et le lait sont tous sources de protéines !

  10. Astuce: Cette recette de muffins est personnalisable. Pépites de chocolat, myrtilles, fruits rouges, noix... A vous de créer votre muffin !

  11. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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