Toasts aux mirabelles
Ingrédients
- 8 unités de tranche(s) de pain aux céréales
- 200g de mirabelles
- 4 unités de Cabécou
- 8 unités de tranche(s) de lard
- 20g de beurre
Préparation
Faire fondre doucement le beurre dans une petite casserole et en enduire les tranches de pain. Couper les Cabécoux dans l'épaisseur de façon à obtenir une pièces fines par personne de fromage.
Laver les mirabelles, les couper en deux et retirer le noyau.
Étendre le lard sur chaque tranche de pain, déposer les disques de fromage puis recouvrir de demi-mirabelles.
Disposer les toasts sur la grille du four recouverte d'un morceau de papier aluminium, poivrer et mettre à four chaud pendant 10 minutes.
Conseils: Un mélange sucré-salé absolument délicieux et plein de bons éléments ! Le chèvre apporte un peu de calcium et de vitamine B2 tandis que la mirabelle apporte des fibres.
Astuce: Un poivre aux cinq baies saura parfumer avec délice cette recette surprenante.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Faire fondre doucement le beurre dans une petite casserole et en enduire les tranches de pain. Couper les Cabécoux dans l'épaisseur de façon à obtenir une pièces fines par personne de fromage.
Laver les mirabelles, les couper en deux et retirer le noyau.
Étendre le lard sur chaque tranche de pain, déposer les disques de fromage puis recouvrir de demi-mirabelles.
Disposer les toasts sur la grille du four recouverte d'un morceau de papier aluminium, poivrer et mettre à four chaud pendant 10 minutes.
Conseils: Un mélange sucré-salé absolument délicieux et plein de bons éléments ! Le chèvre apporte un peu de calcium et de vitamine B2 tandis que la mirabelle apporte des fibres.
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