Ingrédients
- 280g de thon en boite
- 3 unités d' oeuf(s)
- 100g de gruyère râpé
- 150g de farine
- 10cl de lait
- 10cl d' huile d'olive
- 1 unité de sachet de levure chimique
Préparation
Prêt à régaler vos chères têtes blondes ?
Alors prenez un grand saladier et mettez-y la farine ainsi que la levure.
Si vous l'oubliez, votre recette risque de tomber à plat !
Ajoutez les oeufs, puis le lait, l'huile, le sel et enfin le poivre.
Battez très fort avec vos muscles de papa, surtout sans laisser de grumeaux.
Emiettez le thon et incorporez-le à la pâte.
Dernier ingrédient à rejoindre le saladier : le gruyère râpé.
Mélangez bien le tout.
Mettez votre oeuvre dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et laissez cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 40 minutes.
Dernière chose à faire après avoir démoulé et laissé refroidir 20 min: accepter les compliments !
Conseils: Un cake, en voilà une bonne manière de manger du poisson. Ce n'est pas toujours évident, mais cette recette est une excellente solution pour convaincre les plus réticents !
Astuce: Vous pouvez ajoutez d'autres ingrédients à votre cake selon vos envies : tomates séchées, olives, courgettes...
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Prêt à régaler vos chères têtes blondes ?
Alors prenez un grand saladier et mettez-y la farine ainsi que la levure.
Si vous l'oubliez, votre recette risque de tomber à plat !
Ajoutez les oeufs, puis le lait, l'huile, le sel et enfin le poivre.
Battez très fort avec vos muscles de papa, surtout sans laisser de grumeaux.
Emiettez le thon et incorporez-le à la pâte.
Dernier ingrédient à rejoindre le saladier : le gruyère râpé.
Mélangez bien le tout.
Mettez votre oeuvre dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et laissez cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 40 minutes.
Dernière chose à faire après avoir démoulé et laissé refroidir 20 min: accepter les compliments !
Conseils: Un cake, en voilà une bonne manière de manger du poisson. Ce n'est pas toujours évident, mais cette recette est une excellente solution pour convaincre les plus réticents !
Astuce: Vous pouvez ajoutez d'autres ingrédients à votre cake selon vos envies : tomates séchées, olives, courgettes...
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes