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Ingrédients

Préparation
  1. Faire revenir les lardons quelques minutes dans une poêle sans graisse ajoutée.

  2. Préparer la base au fromage blanc en mélangeant le fromage blanc, les oeufs entiers battus, le gruyère râpé et les lardons cuits.

  3. Assaisonner avec le sel, le poivre et l'ail.

  4. Dérouler la pâte brisée et l'étaler au fond d'un moule à tarte.

  5. La piquer avec une fourchette, puis y verser la préparation au fromage blanc.

  6. Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant au moins une demi-heure, tout en surveillant la cuisson. Déguster chaud ou froid.

  7. Conseils: Habituellement sucrée, la tarte au fromage blanc est une manière originale de manger un produit laitier. Elle plaira aux petits comme aux grands !

  8. Astuce: Pour apporter encore plus ce goût, ajoutez quelques lamelles d'oignon caramélisées !

  9. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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