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Ingrédients

Préparation
  1. Eplucher les kiwis, puis les mixer avec les échalotes, l'ail, le sucre, la sauce soja et le poivre.

  2. Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y déposer les médaillons de porc.

  3. Verser par dessus la préparation, et laisser cuire pendant 15 minutes.

  4. Servir avec du riz blanc.

  5. Conseils: Un seul kiwi couvre 70 % de vos besoins en vitamine C ! Etonnant, non ? N'hésitez pas à en manger, seul ou cuisiné comme dans ce plat.

  6. Astuce: Pour apporter plus de gourmandise à votre plat, ajoutez un peu de crème fraîche allégée à votre préparation !

  7. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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