Ingrédients
- 600g de médaillon de porc
- 8 unités de kiwi(s)
- 2 unités d' échalote(s)
- 2 unités de gousse(s) d'ail
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 8 cuillère à café de sauce soja
- 240g de riz
- 2 cuillère à café d' huile
Préparation>
Eplucher les kiwis, puis les mixer avec les échalotes, l'ail, le sucre, la sauce soja et le poivre.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y déposer les médaillons de porc.
Verser par dessus la préparation, et laisser cuire pendant 15 minutes.
Servir avec du riz blanc.
Conseils: Un seul kiwi couvre 70 % de vos besoins en vitamine C ! Etonnant, non ? N'hésitez pas à en manger, seul ou cuisiné comme dans ce plat.
Astuce: Pour apporter plus de gourmandise à votre plat, ajoutez un peu de crème fraîche allégée à votre préparation !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Eplucher les kiwis, puis les mixer avec les échalotes, l'ail, le sucre, la sauce soja et le poivre.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y déposer les médaillons de porc.
Verser par dessus la préparation, et laisser cuire pendant 15 minutes.
Servir avec du riz blanc.
Conseils: Un seul kiwi couvre 70 % de vos besoins en vitamine C ! Etonnant, non ? N'hésitez pas à en manger, seul ou cuisiné comme dans ce plat.
Astuce: Pour apporter plus de gourmandise à votre plat, ajoutez un peu de crème fraîche allégée à votre préparation !
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