Bon marché
40 minutes
Moyenne
4 Personne(s)
Chausson à l'agneau et aux légumes
Ingrédients
- 1 unité de pâte(s) brisée(s)
- 2 unités de carotte(s)
- 250g de navet(s)
- 500g de pomme(s) de terre
- 250g d'agneau
- 1 unité d' oignon(s)
- 1 unité d' oeuf(s)
Préparation
Faire cuire les légumes et la viande.
Les couper tous en petits dés.
Former un cercle avec la pâte.
Mélanger la viande et les légumes froids, et répartir ce mélange dans des enveloppes en forme de chausson.
Humecter les bords et appuyer fermement.
Badigeonner le dessus du chausson au jaune d'oeuf.
Enfourner pendant 20 minutes à 180°C (thermostat 6).
Déguster chaud.
Conseils: Alors que les chaussons classiques se font avec de la pâte feuilletée, c'est ici la pâte brisée qui est utilisée. Cela tombe bien, elle contient moins de matières grasses !
Astuce: Pour apporter davantage de goût à vos chaussons, ajoutez quelques feuilles de menthe dans la garniture.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Faire cuire les légumes et la viande.
Les couper tous en petits dés.
Former un cercle avec la pâte.
Mélanger la viande et les légumes froids, et répartir ce mélange dans des enveloppes en forme de chausson.
Humecter les bords et appuyer fermement.
Badigeonner le dessus du chausson au jaune d'oeuf.
Enfourner pendant 20 minutes à 180°C (thermostat 6).
Déguster chaud.
Conseils: Alors que les chaussons classiques se font avec de la pâte feuilletée, c'est ici la pâte brisée qui est utilisée. Cela tombe bien, elle contient moins de matières grasses !
Astuce: Pour apporter davantage de goût à vos chaussons, ajoutez quelques feuilles de menthe dans la garniture.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
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