Côtelettes de porc au miel et aux pommes
Ingrédients
- 4 unités de côtelette(s) de porc
- 2 cuillère à café d' huile d'olive
- 3 unités de pomme(s)
- 4 cuillère à café de miel
- 2 cuillère à café de persil frai haché
Préparation
Poivrer les côtelettes de porc.
Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
Y faire revenir les côtelettes 3 à 4 minutes de chaque côté et assaisonner généreusement.
Couvrir et faire cuire 12 minutes en adaptant le temps de cuisson selon l'épaisseur des côtelettes.
Retirer les côtelettes de la poêle en les gardant au chaud.
Verser l'huile dans la poêle chaude.
Ajouter les pommes, le miel et le persil.
Laisser cuire pendant 6 à 7 minutes.
Servir les pommes sur les côtelettes de porc.
Conseils: Ce plat tout simple à réaliser ravira vos papilles gustatives ! Préférez une cuisson dans une plaque anti-adhésive afin de ne pas avoir à rajouter trop de matières grasses.
Astuce: Vous pouvez faire mariner la viande pendant 2 ou 3h dans du miel et de la sauce soja avant la cuisson. Ce sera encore plus goûtu !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Poivrer les côtelettes de porc.
Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
Y faire revenir les côtelettes 3 à 4 minutes de chaque côté et assaisonner généreusement.
Couvrir et faire cuire 12 minutes en adaptant le temps de cuisson selon l'épaisseur des côtelettes.
Retirer les côtelettes de la poêle en les gardant au chaud.
Verser l'huile dans la poêle chaude.
Ajouter les pommes, le miel et le persil.
Laisser cuire pendant 6 à 7 minutes.
Servir les pommes sur les côtelettes de porc.
Conseils: Ce plat tout simple à réaliser ravira vos papilles gustatives ! Préférez une cuisson dans une plaque anti-adhésive afin de ne pas avoir à rajouter trop de matières grasses.
Astuce: Vous pouvez faire mariner la viande pendant 2 ou 3h dans du miel et de la sauce soja avant la cuisson. Ce sera encore plus goûtu !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
