Bon marché
16 minutes
Facile
4 Personne(s)
Brochettes de gambas aux calamars
Ingrédients
- 120g de calamars
- 12 unités de gamba(s)
- 200g de filet de saumon
- 4 cuillère à café d' huile d'olive
- 1 unité de citron(s), jus
- 1 cuillère à café de paprika
- 1150g de riz
Préparation
Mélanger l'huile d'olive et le paprika et y laisser tremper les calamars coupés en larges rondelles et le saumon en gros dés au réfrigérateur pendant 2 heures.
Sur une pique, alterner gambas, rondelles de calamar et dés de saumon.
Laisser griller 3 minutes de chaque côté.
Avant de servir avec riz, arroser de jus de citron.
Conseils: Voilà une façon sympathique de manger du poisson, et sous des formes variées en plus !
Astuce: Vous pouvez cuire vos brochettes de différentes façons : à la plancha, au barbecue sur une feuille d'aluminium ou encore sur une pierrade !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Mélanger l'huile d'olive et le paprika et y laisser tremper les calamars coupés en larges rondelles et le saumon en gros dés au réfrigérateur pendant 2 heures.
Sur une pique, alterner gambas, rondelles de calamar et dés de saumon.
Laisser griller 3 minutes de chaque côté.
Avant de servir avec riz, arroser de jus de citron.
Conseils: Voilà une façon sympathique de manger du poisson, et sous des formes variées en plus !
Astuce: Vous pouvez cuire vos brochettes de différentes façons : à la plancha, au barbecue sur une feuille d'aluminium ou encore sur une pierrade !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
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