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Ingrédients

Préparation
  1. Posez les boudoirs au fond d'un plat après les avoir légèrement tremper dans le sirop contenu dans la boite d'ananas
  2. Coupez l'ananas en tout petit morceaux, et les déposez sur les boudoirs
  3. Mélanger le Mascarpone, le sucre, et les jaunes d'oeufs
  4. Monter les blancs en neige, et les rajouter délicatement au mélange précédent
  5. Couvrir les morceaux d'ananas avec ce mélange
  6. Parsemez de noix de coco
  7. Mettre au réfrigérateur au moins une demi journée avant de déguster

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