Tartine savoyarde
Ingrédients
- 4 unités de tranche(s) de pain de campagne
- 100g de tomme savoyarde en tranches
- 4 unités de tranche(s) de viande des grison
- 3 unités de poireau(x)
- 2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
- 2 cuillère à café de crème fraîche
Préparation
Laver et émincer finement les poireaux.
Dans une sauteuse anti-adhésive, faire suer les poireaux, saler, poivrer et cuire à couvert et à feu doux pendant 15 minutes.
Mélanger la crème fraiche et la moutarde et ajouter le mélange dans la sauteuse.
Tartiner les tranches de pain de cette fondue de poireaux.
Déposer les tranches de viande des grisons, puis les tranches de tomme et gratiner au four.
Conseils: Ces tartines vous transporteront à la montagne ! De quoi vous réchauffer de l'air frais des monts enneigés tout en mangeant un peu de fibres grâce aux poireaux.
Astuce: Les tartines s'adaptent à tous les goûts ! Ajoutez donc des ingrédients selon vos envies : oignons, jambon de pays ou lardons peuvent remplacer poireaux et viande des grisons.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Laver et émincer finement les poireaux.
Dans une sauteuse anti-adhésive, faire suer les poireaux, saler, poivrer et cuire à couvert et à feu doux pendant 15 minutes.
Mélanger la crème fraiche et la moutarde et ajouter le mélange dans la sauteuse.
Tartiner les tranches de pain de cette fondue de poireaux.
Déposer les tranches de viande des grisons, puis les tranches de tomme et gratiner au four.
Conseils: Ces tartines vous transporteront à la montagne ! De quoi vous réchauffer de l'air frais des monts enneigés tout en mangeant un peu de fibres grâce aux poireaux.
Astuce: Les tartines s'adaptent à tous les goûts ! Ajoutez donc des ingrédients selon vos envies : oignons, jambon de pays ou lardons peuvent remplacer poireaux et viande des grisons.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
