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RECIPE MAIN IMAGE Crumble pomme chorizo et parmesan
Bon marché
25 minutes
Facile
4 Personne(s)
Marque Image Carrefour

Crumble pomme chorizo et parmesan

3,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher les pommes.

  2. Les tailler en dés réguliers.

  3. Tailler le chorizo en dés réguliers.

  4. Verser le tout dans une sauteuse et cuire 5 minutes à feu doux.

  5. Dans un saladier, verser la farine, le parmesan et les amandes.

  6. Ajouter l'huile d'olive et mélanger jusqu'à obtenir une pâte friable.

  7. Répartir les pommes dans des ramequins.

  8. Assaisonner de feuilles de romarin.

  9. Ajouter le crumble et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes.

  10. Conseils: Très parfumé, le chorizo permet à lui seul d'assaisonner vos plats sans avoir besoin d'ajouter de matière grasse pour la cuisson !

  11. Astuce: Le chorizo se marie très bien avec les poissons blancs, ajoutez donc un peu de poisson blanc pour un crumble terre et mer.

  12. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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