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Ingrédients

Préparation
  1. Lavez les tomates et coupez-les en lamelles.

  2. Coupez la mozzarella en fines tranches.

  3. Lavez et ciselez les feuilles de basilic.

  4. Dans un plat, disposer alternativement les tranches de tomates et de mozzarella. Salez, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Décorer avec les feuilles de basilic.

  5. Conseils: La mozzarella est un fromage riche en calcium et qui fait partie des moins gras. Avec sa saveur douce, elle s’utilise aussi bien en salade qu’en gratin.

  6. Astuce: En saison, pour des tomates plus savoureuses, choisissez de préférence la cœur de bœuf (qui peut généralement remplacer 2 tomates classiques selon sa taille).

  7. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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