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Ingrédients

Préparation
  1. Lavez et coupez les tomates en dés. Egouttez le maïs et le thon. Dans un saladier, mélangez les tomates, les grains de maïs et le thon émietté.

  2. Dans un bol, mélangez la moutarde avec du sel, du poivre et le vinaigre. Mélangez. Versez alors l'huile en filet en mélangeant sans cesse jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse.

  3. Lavez l'estragon, effeuillez-le, puis ciselez-le.

  4. Ajoutez la vinaigrette et l’estragon à la salade, et servez aussitôt.

  5. Conseils: Le thon en conserve est une très bonne source de protéines ainsi que de vitamine D participant à la santé osseuse. En ajouter à vos salades est une astuce facile et peu chère pour contribuer aux 2 poissons recommandés par semaine.

  6. Astuce: Avec cette base très simple, vous pouvez personnaliser votre salade en y ajoutant au choix du riz, du concombre, de la betterave, des olives, du comté ou encore des œufs durs !

  7. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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