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Ingrédients

Préparation
  1. Faites revenir les légumes à la poêle avec l'huile d'olive et les herbes.

  2. Coupez la mozzarella en morceaux.

  3. Répartissez les légumes et le fromage sur les feuilles de Carta Fata (film de cuisson en papillote).

  4. Fermez les papillotes et faites-les cuire à la poêle 3 min. Servez bien chaud avec du riz.

  5. Conseils: Souvent utilisée avec des salades composées froides, la mozzarella est délicieuse également cuite et est un fromage très riche en calcium.

  6. Astuce: Vous pouvez rajouter quelques feuilles de menthe fraîche pour apporter une délicieuse note de fraîcheur à vos papillotes.

  7. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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