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RECIPE MAIN IMAGE Chou-fleur au jambon et sa béchamel d\'avoine
Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Marque Image Carrefour

Chou-fleur au jambon et sa béchamel d\'avoine

3,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire la béchamel :

  2. Délayez la farine avec l’huile d’olive dans une petite casserole. Faites chauffer 1 à 2 min.

  3. Ajoutez le lait d’avoine petit à petit au fur et à mesure que le mélange épaissit,  en remuant.

  4. Salez et poivrez. Faire cuire les têtes de chou-fleur :

  5. En parallèle de la préparation de la béchamel, faites chauffer une grande casserole d’eau salée. Quand celle-ci bout, ajoutez les têtes de chou-fleur.

  6. Laissez cuire entre 5 et 10 minutes dans l’eau frémissante. Préparer les assiettes :

  7. Dressez par assiette, deux tranches de jambon et quelques têtes de chou-fleur nappées de béchamel. Servez bien chaud.

  8. Conseils: Pour un plat délicieux en quelques minutes chrono, vous pouvez choisir des têtes de chou-fleur surgelées. Elles sont peu coûteuses et leurs qualités nutritionnelles sont bien préservées !

  9. Astuce:

  10. Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes

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